Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Thé vert Yerba Maté
Le maté est la boisson nationale d'Argentine, d'Uruguay et du Paraguay : une tisane au caractère frais, légèrement herbacé et très riche en théine, ce qui en fait une véritable alternative au café. À boire chaud ou froid. Trop amer ? Ajoutez un peu de citron ou de lait.
Préparation traditionnelle dans la calebasse
Remplissez la calebasse aux trois quarts de yerba maté, couvrez l'ouverture avec votre main et secouez. Versez un quart d'eau froide et laissez infuser pendant 2 minutes. Remuez avec la bombilla, complétez avec de l'eau chaude à 80 °C et buvez à travers la bombilla.
Préparation pour 1 tasse
1 cuillère à café pleine de Yerba Maté Green Tea, versez de l'eau à 80 °C, laissez infuser pendant 10 minutes.
| Type de thé | Tisane |
| Saveur | Frais, herbacé |
| Conseil de dégustation | Matin |
| Théine | Beaucoup |
| Origine | Amérique du Sud |
50 grammes, environ 25 tasses.
Conserver au sec, au frais, à l'abri de la lumière et bien fermé. Durée de conservation maximale de 24 mois.
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