Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Poulet frit
L'odeur du poulet rôti vous met l'eau à la bouche, mais vous hésitez à le préparer à cause du temps que cela prend ? Avec ces épices maison pour poulet rôti, vous préparerez un poulet entier étonnamment facilement et vous mettrez ce plat apprécié plus souvent sur la table. Le mélange combine notamment le safran, le harissa et le gingembre, est fraîchement moulu dans notre atelier et ne contient ni exhausteurs de goût ni additifs, seulement des épices pures.
Préparation :
Frottez bien 1 kg de poulet avec 30 g de mélange d'épices et laissez mariner aussi longtemps que possible. N'ajoutez pas de sel ni d'autres épices.
Envie d'inspiration ? Découvrez sur notre blog la recette traditionnelle du poulet rôti à la marocaine.
Ingrédients : granulés d'ail, poudre d'ail, cayenne, coriandre moulue, cumin, gingembre, poudre de moutarde, poudre de muscade, paprika doux, safran, persil, harissa, granulés d'oignon, échalotes, curcuma, poivre blanc, poivre noir, sel marin non raffiné
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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