Recipes

Smashburger van kefta met ui van Moroccan Spicy Secrets

Kefta smash burger with onion

Door Youssef Abou Allal

Juicy minced meat with kofta mix, melted cheddar and onions baked with cinnamon. A smashburger with Moroccan depth, ready in 25 minutes.
Tajine kip met citroen van Moroccan Spicy Secrets

Lemon Chicken Tagine, a Moroccan Classic

Door Youssef Abou Allal

Chicken that falls off the bone, preserved lemon, and green olives in a thick, briny sauce. One pot, little work, lots of flavor.
Pinsa met kip en burrata van Moroccan Spicy Secrets

Pinsa with chicken and burrata

Door Youssef Abou Allal

Light pinsa base with spiced chicken, fried courgette, cherry tomatoes and a whole burrata. Ready in 25 minutes.
Orzo met groenten en zalm van Moroccan Spicy Secrets

Orzo salmon vegetables

Door Youssef Abou Allal

Creamy one-pan orzo with vegetables, fresh spinach and salmon marinated in our Fish Mix. An easy, flavourful weeknight meal.
Tajine kefta uit de pan van Moroccan Spicy Secrets

Kefta tagine from the pan

Door Youssef Abou Allal

Kefta meatballs in spicy tomato sauce with a creamy egg, seasoned with our kefta mix and tagine mix. This time just in the pan, so you can make this classic dish even without a tagine...
Mini quesadilla's met kefta van Moroccan Spicy Secrets

Mini quesadillas with kefta

Door Youssef Abou Allal

Crispy mini quesadillas with seasoned minced meat, corn and melted cheese. Quick to prepare and perfect as a snack or dinner.
Broodje kip met gegrilde groenten en burrata van Moroccan Spicy Secrets

Chicken sandwich with grilled vegetables and burrata – quick to prepare

Door Youssef Abou Allal

Crispy ciabatta with marinated chicken, grilled aubergine, cherry tomatoes, burrata and red pesto. A hearty lunch or quick dinner for 2.
Ovenschotel met zalm en krieltjes van Moroccan Spicy Secrets

Salmon and Potato Gratin – Moroccan Style

Door Youssef Abou Allal

Salmon, mini potatoes, and cherry tomatoes from one baking dish, seasoned with our fish mix and potato vegetable mix. Easy, quick to prepare, and full of flavor.
Tajine met scampi van Moroccan Spicy Secrets

Tagine with prawns and spicy tomato sauce

Door Youssef Abou Allal

Scampi that gently cook in a thick, spicy tomato sauce with garlic and coriander. On the table in half an hour.
Romige linguini met pikante scampi, klaar in een half uur

Creamy linguini with spicy shrimp, ready in half an hour

Door Youssef Abou Allal

Creamy linguini with scampi, marinated in Scampi Pikant and covered in a spicy cream sauce with tomato. A quick main course for 4 people.
Marokkaanse brochettes uit de oven | sappige vleesspiezen

Moroccan Oven Brochettes | Juicy Meat Skewers

Door Youssef Abou Allal

Juicy Moroccan meat skewers, marinated with the meat mix, fresh parsley, and onion, and briefly grilled in the oven. Quick to prepare and always a hit at the table.
Marokkaanse lamsbout met pruimen van Moroccan Spicy Secrets

Moroccan Leg of Lamb with Prunes | Festive from the Oven

Door Youssef Abou Allal

Butter-soft leg of lamb with sweet plums, slow-cooked with the Tagine meat with plums mix. An impressive festive dish that is simpler than it seems.
Marokkaanse kefta van de grill | snel en kruidig recept

Moroccan grilled kefta | quick and spicy recipe

Door Youssef Abou Allal

Juicy beef kefta with bell pepper, parsley and kefta mix, briefly grilled and ready in 20 minutes.
Lamsschenkel met pruimen en abrikozen van Moroccan Spicy Secrets

Lamb shank with plums and apricots

Door Youssef Abou Allal

Fork-tender lamb shank with candied plums, apricots and crispy almonds. Moroccan comfort food, perfect for a warm family dinner.
Harira van Moroccan Spicy Secrets

Harira

Door Youssef Abou Allal

Een grote pot dikke, warme harira met linzen, kikkererwten en mals vlees. Alle kruiden zitten in onze Harira mix.
Gehaktballetjes met aardappelen in tomatensaus van Moroccan Spicy Secrets

Meatballs with potatoes in tomato sauce

Door Youssef Abou Allal

Gehaktballetjes met onze Keftamix en aardappelblokjes in een tomatensaus met look, koriander en Tajine mix. Eén pot, drie kwartier.
Tajine kip met ui en rozijnen van Moroccan Spicy Secrets

Chicken tagine with onion and raisins

Door Youssef Abou Allal

Kippenbouten onder een laag gekarameliseerde ui met gele rozijnen en honing. Gekruid met onze Tajine kip met ui en rozijnen mix.
Wok met lamsvlees en knapperige groenten van Moroccan Spicy Secrets

Wok with lamb and crispy vegetables

Door Youssef Abou Allal

Lamsvlees gemarineerd in onze Vleesmix, knapperige groenten met Wokmix en noedels in een zoetpittige saus. Eén pan, veertig minuten.
Kipfilet met ovengroenten en puree van Moroccan Spicy Secrets

Southern chicken fillet with oven vegetables and mashed potatoes

Door Youssef Abou Allal

Kipfilet in onze Kip mix, krokante ovengroenten met Aardappel groentenmix en smeuïge puree met Pureekruiden. In 40 minuten op tafel.
Zalm uit de oven met groenten en krieltjes van Moroccan Spicy Secrets

Oven-baked salmon with vegetables and potatoes

Door Youssef Abou Allal

Zalmfilet gemarineerd in onze Vismix, gegaard op een bed van groenten, met krieltjes gekruid met Aardappel groentenmix. Licht en snel.