Harira Chamalia
Harira, notre soupe préférée de tous les temps !
La Harira est considérée comme un patrimoine culinaire au Maroc.
Pendant le Ramadan, la harira est consommée quotidiennement à la rupture du jeûne, car la soupe contient de nombreux ingrédients avec différentes vitamines. Mais cette soupe richement garnie donne aussi un coup de fouet en hiver.
Avec notre harira Chamalia faite maison, vous pouvez rapidement et facilement obtenir le goût traditionnel dans votre assiette.
Contrairement à nos autres mix harira, le mix harira Chamalia ne contient pas de « ras el hanout exclusive ». Idéal pour ceux qui ne sont pas fans des épices chaudes comme le clou de girofle, la racine de galanga, la cannelle, la cardamome, le macis, l'anis étoilé, etc.
Êtes-vous amateur d’épices chaudes ? Alors choisissez notre autre mélange harira.
Méthode de préparation :
Pour 6 litres de soupe, utilisez 36g de harira Chamalia. N'ajoutez pas de sel ou d'autres épices.
La recette de ce plat utilisant ce mélange d'épices est à retrouver sur notre blog .
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.