Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Za'atar
Le za'atar est un mélange d'épices très apprécié au Moyen-Orient. Il se compose notamment d'origan, de sumac et de graines de sésame. Délicieux sur du pain mélangé à de l'huile d'olive, et comme assaisonnement dans les plats de viande et de légumes.
Utilisation :
Mélangez avec de l'huile d'olive et trempez-y du pain chaud, ou saupoudrez sur des légumes rôtis, du labneh, des œufs ou du poulet grillé.
Envie d'inspiration ? Consultez sur notre blog les briouates au fromage frais et za'atar ou le couscous sucré au poulet, raisins secs et oignons.
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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