Harira, notre soupe préférée de tous les temps !
L'harira est considérée comme un élément du patrimoine culinaire marocain.
Pendant le Ramadan, on consomme quotidiennement de la harira pour rompre le jeûne, car cette soupe est riche en ingrédients et contient diverses vitamines. Mais cette soupe nourrissante est également un réconfort en hiver.
Avec notre mélange harira fait maison, vous pouvez obtenir rapidement et facilement ce goût traditionnel dans votre assiette.
Le mélange harira contient un assortiment d'épices chaudes qui confèrent à la soupe un arôme riche et épicé.
Vous n'aimez pas les épices chaudes ? Alors choisissez le mélange Harira Chamalia .
Méthode de préparation :
Pour 6 litres de soupe, utilisez 48 g de mélange harira.
La recette de ce plat utilisant ce mélange d'épices se trouve sur notre blog .
Ingrédients : anis étoilé, bâtons de cannelle, gousses de cardamome, clous de girofle, gingembre, macis, boules de noix de muscade, poivre blanc, boules de piment de la Jamaïque, poivre long, graines de paradis, galanga, safran, sel marin non raffiné
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Idéal pour découvrir ou redécouvrir vos saveurs préférées.
*Offre valable uniquement sur les produits de la catégorie Spécialités.
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Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
