Harira
Temps de préparation 150 min Ingrédients pour 6 litres de harira : 50 g de céleri à soupe fine 50 g de persil 100 g de coriandre 1 oignon 5 tomates moyennes 210 g de...
Flocons de paprika
Ces morceaux de poivron rouge séchés et pointus sont faciles à utiliser. Ils ajoutent de la couleur, du goût et de la texture aux plats. Vous pouvez les ramollir en les trempant dans l'eau pendant 20 minutes puis les utiliser à la place des poivrons frais.
Le piment pointu (capsicum annuum) appartient à une plante de la même espèce que le piment de la famille des solanacées et est originaire d'Amérique centrale.
Diverses propriétés bénéfiques pour la santé sont attribuées aux poivrons :
- Renforce le système immunitaire
- Favorise la digestion
- Réduit le risque de maladies cardiovasculaires
A conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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