Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Graine de Nigelle
La graine de nigelle, également appelée cumin noir, a un goût de noisette légèrement amer rappelant l'origan et l'oignon. Saupoudrez-la sur le pain et les petits pains avant la cuisson, ou laissez-la mijoter dans les chutneys, les currys, les plats de lentilles et les préparations de viande. Une torréfaction rapide renforce son arôme.
La Nigella sativa est une plante de la famille des renonculacées qui pousse principalement en Asie et dans le bassin méditerranéen.
Emballé dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 100 g et 200 g.
À conserver au sec et au frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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