Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Graines de moutarde brunes
La graine de moutarde brune est plus piquante et plus noisettée que la graine de moutarde jaune et constitue la base de la moutarde forte. Dans la cuisine indienne, les graines sont brièvement frites dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles éclatent, comme point de départ des currys, masalas et ragoûts. À utiliser entières ou moulues.
Les graines de moutarde brune proviennent d'une plante de la famille des crucifères qui trouve son origine dans la région méditerranéenne.
Voir aussi moutarde jaune et poudre de moutarde.
Emballé dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 100 g et 200 g.
À conserver au sec et au frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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