Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Feuille de coriandre
La feuille de coriandre séchée a une saveur fraîche et citronnée et est un incontournable de la cuisine marocaine : dans les tajines, la harira, les salades, les marinades et les sauces pour la viande, le poulet et le poisson. Pratique à toujours avoir sous la main lorsque les feuilles fraîches ne sont pas disponibles.
La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante de la famille des Apiacées originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient. Environ une personne sur dix perçoit la coriandre comme ayant un goût de savon, ce qui est génétiquement déterminé.
Nous utilisons nous-mêmes la feuille de coriandre dans nos mélanges de poissons et mélanges de viandes. Vous cherchez les graines ? Découvrez les graines de coriandre.
Emballé dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 30 g, 50 g et 100 g.
Conserver au sec et au frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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