Cerfeuil
Le cerfeuil appartient à la même famille que le persil et la coriandre et est principalement connu pour la soupe au cerfeuil. Sa saveur délicate et légèrement anisée se marie bien avec les soupes crémeuses, les sauces, les omelettes, le poisson et le beurre aux herbes. Ajoutez-le à la fin de la cuisson pour préserver son arôme.
Nous utilisons nous-mêmes du cerfeuil dans notre mélange Scampi à l'ail.
Emballé dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 50 g et 100 g.
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.