Poudre de cardamome
La poudre de cardamome est la forme moulue des graines de cardamome : fraîche, citronnée et légèrement piquante. Elle peut être utilisée directement dans les pâtisseries, les biscuits, le café, le riz, les currys et les marinades, sans avoir besoin d'être écrasée ou tamisée.
La cardamome est une plante herbacée de la famille du gingembre, originaire du sud de l'Inde.
Vous préférez les gousses entières pour l'infusion ? Découvrez les gousses de cardamome.
Conditionné dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 50 g, 100 g et 500 g.
À conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.