Poudre de gingembre
La poudre de gingembre est piquante, fraîche et légèrement douce à la fois. Dans la cuisine marocaine, c'est un incontournable des tajines et des ragoûts, et elle se marie aussi bien avec les currys, le poisson, les marinades et la pâtisserie.
Le gingembre est extrait du rhizome d'une plante de la famille du gingembre et trouve son origine en Asie.
Nous utilisons nous-mêmes le gingembre dans les épices pour poulet rôti et dans notre Ras el hanout exclusive.
Emballé dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 100 g, 150 g et 500 g.
Conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.