Harira
Temps de préparation 150 min Ingrédients pour 6 litres de harira : 50 g de céleri à soupe fine 50 g de persil 100 g de coriandre 1 oignon 5 tomates moyennes 210 g de...
Asafran moulu
Cette forme moulue de safran a une couleur, une odeur et un goût très caractéristiques. Il ajoute une saveur terreuse et mielleuse avec une touche d’amertume aux plats. Idéal pour les bouillabaisses, les tajines, les plats de viande et de poisson.
Pour une paella d'une belle couleur, le colorant asafran est indispensable. Cette poudre d'orange ajoute de la couleur à chaque plat.
Vous préférez plus de goût et de couleur ? Alors choisissez les fils de safran Negin de haute qualité. Disponible sur notre boutique en ligne !
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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