Za'atar
Za'atar is een kruidenmix die zeer geliefd is in het Midden Oosten. Het is een mengeling met onder andere oregano, sumak en sesamzaad. Heerlijk op brood vermengd met olijfolie, en als kruiding in vlees en groentegerechten.
Gebruik:
Meng met olijfolie en dip er warm brood in, of strooi over geroosterde groenten, labneh, eieren of gegrilde kip.
Zin in inspiratie? Bekijk op onze blog de briwat met roomkaas en za'atar of de zoete couscous met kip, rozijnen en uien.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.