Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Mélange pour brochettes de poulet
En entrée ou en plat principal, les brochettes de poulet plaisent toujours et ne sont pas difficiles à préparer. Avec ces épices à brochettes de poulet faites maison, vous n'avez plus à vous soucier des bonnes proportions : le mélange est soigneusement composé des épices qui conviennent parfaitement au poulet en brochette. Le mélange à brochettes de poulet est fraîchement moulu dans notre atelier et ne contient ni exhausteurs de goût ni additifs, uniquement des épices pures.
Le mélange d'épices convient aussi bien aux cuisses de poulet, aux ailes de poulet et aux pilons, à la poêle, au four ou au barbecue.
Mode de préparation :
Frottez bien 1 kg de filet de poulet avec 35 g d'épices à brochettes de poulet et laissez mariner le plus longtemps possible de préférence. N'ajoutez pas de sel ni d'autres épices.
Envie d'inspiration ? Découvrez sur notre blog le sandwich au poulet avec légumes grillés et burrata ou la pinsa au poulet et burrata, deux recettes rapides avec ce mélange.
Ingrédients : ail en poudre, cayenne, cumin, muscade en poudre, paprika doux, safran, persil, thym Maroc, granulés d'oignon, curcuma, poivre noir, poivre blanc, sel marin non raffiné
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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