Tajine de poulet aux légumes
Ces épices maison pour tajine de poulet sont idéales pour un plat unique plein de saveur. Laissez-vous inspirer par la recette simple et variez à l'infini : en quelques étapes seulement, vous mettrez sur table un tajine de poulet et de légumes. Le mélange est fraîchement moulu dans notre atelier et ne contient ni exhausteurs de goût ni additifs, uniquement des épices pures.
Préparation :
Frottez bien 1 kg de poulet avec 15 g de mélange d'épices et laissez mariner le plus longtemps possible. Ajoutez 15 g aux légumes ou dosez selon votre goût. N'ajoutez pas de sel ou d'autres épices.
Envie d'inspiration ? Consultez sur notre blog la recette de tajine de poulet aux légumes ou regardez la préparation sur notre chaîne YouTube.
Ingrédients : cumin, gingembre, noix de muscade en poudre, paprika doux, safran, persil, coriandre, oignon, poivre blanc, poivre noir, curcuma, sel de mer non traité
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.