Avec ce mélange de poisson maison, vous pouvez assaisonner votre poisson à votre goût. Ces herbes apportent ce petit plus qui fera de votre poisson un succès culinaire.
Méthode de préparation :
Frottez soigneusement 1 kg de poisson de votre choix avec 50 g de sel et laissez mariner le plus longtemps possible. N'ajoutez ni sel ni épices.
Consultez notre blog pour une recette traditionnelle utilisant ce mélange d’épices.
Ingrédients : morceaux d'ail, cumin, paprika doux, pili moulu, poivre citronné, aneth, feuilles de coriandre, estragon, sel de mer non transformé
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
