Dragon
L'estragon est typique de la cuisine française. Sa saveur est poivrée avec une note anisée, légèrement amère. Indispensable dans la béarnaise, délicieux dans la moutarde, les vinaigrettes, les salades, ainsi qu'avec le poulet et le poisson.
Nous utilisons l'estragon dans notre Mélange de poisson et dans le Mélange de scampi à l'ail.
Conditionné dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 50 g et 100 g.
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.