Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Mélange de couscous au poulet
Envie d'un délicieux couscous au poulet, aux raisins secs doux et à l'oignon ? Avec ce mélange d'épices maison pour couscous, vous assaisonnez le poulet de manière traditionnelle, avec du gingembre, de la cannelle, du ras el hanout et du safran comme base. Le mélange est fraîchement moulu dans notre atelier et ne contient ni exhausteurs de goût ni additifs, uniquement des épices pures.
Préparation :
Pour 2 poulets (2 kg), utilisez 47 g de mélange d'épices pour couscous au poulet. N'ajoutez pas d'autres épices.
Astuce : combinez ce mélange avec le mélange raisins secs oignons couscous pour un assaisonnement complet du poulet, des raisins secs doux et de l'oignon. Les épices pour les raisins secs et l'oignon sont disponibles séparément.
Vous trouverez la recette complète sur notre blog : couscous sucré au poulet, raisins secs et oignons.
Ingrédients : gingembre, cannelle, curcuma, anis étoilé, bâtons de cannelle, gousses de cardamome, clous de girofle, macis, noix de muscade, poivre blanc, baies de piment de la Jamaïque, poivre long, graines de paradis, galanga, safran, sel marin non traité
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Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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