Smashburger de kefta aux oignons
Du bœuf haché juteux avec un mélange kefta, du cheddar fondu et de l'oignon sauté à la cannelle. Un smashburger aux saveurs marocaines, prêt en 25 minutes.
Graine d'anis
La graine d'anis a un goût doux et sucré d'anis. Classiquement utilisée dans le pain, les pâtisseries et les biscuits hollandais (pepernoten), elle convient également aux ragoûts d'hiver et aux boissons chaudes. Faites torréfier brièvement les graines dans une poêle sèche pour renforcer leur arôme.
L'anis (Pimpinella anisum) appartient à la famille des ombellifères et est originaire de la Méditerranée orientale et de l'ouest de l'Asie.
Vous préférez ne pas avoir de graines dans votre plat ? Optez alors pour de l'anis moulu.
Emballé dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 100 g, 150 g et 500 g.
À conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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