Harira
Preparation time 150 min Ingredients for 6 liters of harira: 50 g thin soup celery 50 g parsley 100 g coriander 1 onion 5 medium tomatoes 210 g tomato puree 400 g peeled tomatoes 2...
Ground ash saffron
This ground form of asaffron has a very distinctive colour, smell and taste. It adds an earthy, honey-like flavour with a hint of bitterness to dishes. Ideal for use in bouillabaisses, tagines, meat and fish dishes.
For a paella with a beautiful colour, the colorante asaffron is indispensable. This orange powder gives colour to every dish.
Do you prefer more taste and color? Then choose the high-quality Negin saffron threads. Available in our webshop!
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Chicken tagine with vegetables
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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