Paprika vlokken
Deze gedroogde, rode stukjes puntpaprika zijn handig in gebruik. Ze geven kleur, smaak en textuur aan gerechten. Je kan ze zacht maken door 20 minuten in water te laten weken en vervolgens in de plaats van verse paprika gebruiken.
De puntpaprika (capsicum annuum) behoort tot een plant van dezelfde soort als de Spaanse peper uit de nachtschadefamilie (Solanaceae) en komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika.
Aan paprika worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
- Versterkt het immuunsysteem
- Bevordert de spijsvertering
- Verkleint het risico op hart- en vaatziekten
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.