Harira
Temps de préparation 150 min Ingrédients pour 6 litres de harira : 50 g de céleri à soupe fine 50 g de persil 100 g de coriandre 1 oignon 5 tomates moyennes 210 g de...
Feuille de sauge
Les feuilles de sauge se caractérisent par un goût très particulier. Le goût peut être décrit comme chaud, épicé avec une nuance amère. Il présente de nombreux bienfaits pour la santé et se marie bien avec les soupes, les plats de viande et les légumes.
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