Poivre blanc moulu
Le poivre blanc est plus chaud et plus pur en piquant que le poivre noir, sans la touche terreuse. Le poivre blanc moulu se mélange de manière invisible dans les sauces blanches, les purées, les soupes et les préparations à base de poisson, de poulet et de légumes. Dans la cuisine marocaine, c'est le poivre standard dans de nombreux mélanges d'épices.
Nous utilisons nous-mêmes le poivre blanc dans notre Mélange de poisson et notre Mélange de scampi à l'ail. Vous préférez des grains entiers pour le moulin ? Découvrez les grains de poivre blanc.
Conditionné dans notre atelier à Anvers. Disponible en sachets de 100 g, 150 g et 500 g.
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des épices pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme entière. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des épices en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.