Harira
Temps de préparation 150 min Ingrédients pour 6 litres de harira : 50 g de céleri à soupe fine 50 g de persil 100 g de coriandre 1 oignon 5 tomates moyennes 210 g de...
Poudre de Cayenne
La poudre de Cayenne est l'assaisonnement idéal pour relever les sauces, les marinades, les plats de viande et de poulet.
Le Cayenne (Capsicum annuum Cayenne) est un piment allongé qui pousse sur une plante de la famille des solanacées (Solanaceae) et est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
Le Cayenne est l'un des nombreux types de piments et ses fruits sont utilisés comme épice. Les fruits sont séchés et réduits en poudre.
Diverses propriétés bénéfiques pour la santé sont attribuées au poivre de Cayenne :
- Accélère le métabolisme
- Augmente les niveaux d’énergie généraux
- Protège contre les maladies cardiovasculaires
- Aide contre l'hypertension artérielle
- Régule le taux de sucre dans le sang
- Antioxydant
- Aphrodisiaque
A conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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