Cannelle en poudre
Cette épice est la forme moulue des bâtons de cannelle. La cannelle a une odeur et un goût sucrés merveilleux. Il est principalement utilisé dans les desserts, mais peut également être utilisé dans les currys, les marinades, les plats de viande et de légumes.
La cannelle (Cinnamomum) provient des pousses du cannelle (Cinnamomum verum) qui pousse dans les pays tropicaux comme l'Inde, le Sri Lanka, l'Indonésie, le Vietnam et la Chine.
Les couches externe et intermédiaire de l’écorce sont broyées en poudre de cannelle.
Diverses propriétés bénéfiques pour la santé sont attribuées à la cannelle :
- Aide en cas de troubles gastriques et intestinaux
- Protège contre les maladies cardiovasculaires
- Antibactérien
- Antioxydant
- Régule le taux de sucre dans le sang
- Aide contre la mauvaise haleine
A conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.