Ail en poudre
La poudre d'ail est de l'ail moulu qui peut principalement être utilisé dans les marinades, les soupes, les plats de viande, de poisson et de légumes. Il a une structure fine et donne un goût pénétrant et intense.
L'ail (Allium sativum) est une plante de la famille de l'ail (Alliaceae) originaire d'Asie centrale.
Diverses propriétés bénéfiques pour la santé sont attribuées à l’ail :
- Réduit le cholestérol
- Abaisse la tension artérielle
- Protège contre les infections
- Augmente la résistance
- Aphrodisiaque
A conserver dans un endroit sec et frais, durée de conservation maximale de 24 mois.
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