Laurierblad
Laurierblad kan in verschillende gerechten gebruikt worden door de veelzijdige smaak. Het geeft warmte en kracht aan gerechten door de licht bittere smaak. De aroma's komen vrij door ze lang te laten meekoken in soepen, stoofpotten, sauzen, vis- en vleesschotels. Het blad dient niet opgegeten te worden en voor het opdienen worden verwijderd.
Laurier (Laurus nobilis) is een plant uit de laurierfamilie (Lauraceae Laurier) en afkomstig uit het oostelijk Middellands Zeegebied, zoals Griekenland en Turkije.
Aan laurier worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
- Bevordert de spijsvertering
- Reguleert de bloedsuikerspiegel
- Verlaagt de cholesterol
- Beschermt tegen hart- en vaatziekten
- Helpt bij diarree
- Vochtafdrijvend
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.