Ce mélange de kefta maison permet d'assaisonner la viande hachée rapidement et facilement. Assaisonnez le kefta et laissez-le mariner le plus longtemps possible. Savourez ensuite sa délicieuse saveur pénétrante.
Méthode de préparation :
Bien frotter 1 kg de kefta avec 50 g d'eau. Ne pas ajouter de sel ni d'autres épices.
Consultez notre blog pour une recette utilisant ce mélange d’épices.
Ingrédients : granulés d'ail, cumin, curcuma, poudre de muscade, paprika doux, pili moulu, safran, poivre blanc, persil, feuilles de coriandre, morceaux d'oignon, sel de mer non transformé
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
