Harira
Preparation time 150 min Ingredients for 6 liters of harira: 50 g thin soup celery 50 g parsley 100 g coriander 1 onion 5 medium tomatoes 210 g tomato puree 400 g peeled tomatoes 2...
Gum Arabic
Gum Arabic, not known by name, but eaten by everyone without knowing it.
This natural ingredient, also known as acacia gum or Hasbab gum, can be found in:
- Soft drinks
- Dairy products
- Bakery products
- Candy and sweets
- Glaze and gloss agents
- Diet products
- Sauces and dressings
- Nutritional supplements
Gum arabic is the gum resin of the acacia tree that grows in Sudan and Senegal. It has been used for centuries for its versatility for a variety of purposes, ranging from culinary to industrial and medicinal applications.
In the home kitchen, gum arabic is used as a thickener, emulsifier and stabilizer. It is water-soluble, colorless, tasteless and odorless. Its uses are similar to those of gelatin, with the difference that this ingredient is 100% natural and therefore suitable for vegans and Muslims.
Store in a cool, dry place, shelf life is maximum 24 months.
Artikel op voorraadWees snel! Lage voorraadArtikel niet op voorraad
Artikel niet beschikbaar
Free shipping from €50
Fast delivery Next day shipping
Secure payment via SSL encryption
Vanaf €4,95
Vanaf €4,95
Chicken tagine with vegetables
Vanaf €4,95
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.
Recepten
