Harira
Preparation time 150 min Ingredients for 6 liters of harira: 50 g thin soup celery 50 g parsley 100 g coriander 1 onion 5 medium tomatoes 210 g tomato puree 400 g peeled tomatoes 2...
Mustard powder
This spice is the ground form of yellow mustard seeds. Mustard powder gives a delicious and warm aroma to dishes. It is spicy, but at the same time offers a sweet undertone. Ideal for seasoning hearty curries, masalas, stews or sauces.
Yellow mustard seeds (Sinapis alba) come from the herbaceous plant in the Brassicaceae family that originates from the Mediterranean region.
Yellow mustard seeds are attributed with several health-promoting properties:
- Promotes the burning of fats in the body
- Slows the development of existing cancer cells
- Prevents the production of new cancer cells
- Lowers blood pressure
- Anti-inflammatory
- Laxative
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Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
Tous les produits de notre boutique en ligne sont le reflet de ce que nous trouvons important dans notre cuisine et sur notre table à manger. Nous voulons non seulement que nos repas soient savoureux, mais aussi sains. C'est pourquoi nous avons recherché des herbes pures, sans colorants ni conservateurs, fraîchement moulues à partir de leur forme solide. Et parce que nous aimons expérimenter et créer des plats à notre goût, nous proposons également des herbes en vrac. Vous trouverez également de l'huile d'argan et d'olive pures, du safran et d'autres incontournables.
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