Flax seed
Flaxseeds are small, brown seeds that are packed with fiber and omega-3 fatty acids. Flaxseeds have a nutty flavor and are often added to muesli, yogurt, smoothies, salads, and baked goods. In freshly ground or freshly broken form, the healthy nutrients are even better absorbed.
Linseed (Linum usitatissimum) comes from a plant in the flax family (Linaceae) that originates from India.
Linseed is attributed with several health-promoting properties:
- Prevents cardiovascular diseases
- Regulates blood sugar levels
- Antioxidant
- Promotes bowel movements
Store in a cool, dry place, shelf life is maximum 24 months.
Une passion pour la bonne cuisine… mais pas le temps de cuisiner longuement ? Histoire de nos vies !
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