Harira mix
Harira, onze favoriete soep aller tijden!
Harira wordt in Marokko als culinair erfgoed beschouwd.
Tijdens de Ramadan wordt harira dagelijks gegeten bij het verbreken van het vasten, omdat de soep veel ingrediënten met verschillende vitaminen bevat. Maar ook in de winter geeft deze rijkgevulde soep een boost.
Met onze huisbereide hariramix krijg je snel en gemakkelijk de traditionele smaak op jouw bord.
De hariramix bevat een resem aan warme kruiden om een diep, kruidig aroma te geven aan de soep.
Geen liefhebber van warme kruiden? Kies dan voor de harira Chamalia mix.
Bereidingswijze:
Voor 6 liter soep gebruik je 48g harira mix. Voeg geen zout of andere kruiden toe.
Het recept voor dit gerecht met gebruik van deze kruidenmengeling is terug te vinden op onze blog.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.