Saumon cuit au four avec légumes et pommes de terre
Saumon, légumes, pommes de terre… Et Moroccan Spicy Secrets s’occupe du reste !
Beaucoup de goût, peu d'efforts.
Essayez nos mélanges de poisson et de pommes de terre-légumes et constatez la différence par vous-même !
Temps de préparation : 60 min
Nombre de personnes : 1
Ingrédients:
- 200 g de filet de saumon
- 10 g de mélange de poisson de Moroccan Spicy Secrets
- huile d'olive
- 1 échalote
- 1 carotte
- 1 petite courgette
- 1/2 poireau
- une poignée de tomates cerises
- 1/4 de citron
- une pincée de poivre rose pour la finition
- 300 g de pommes de terre nouvelles
- Mélange de pommes de terre et légumes à humer, issu de Moroccan Spicy Secrets
Recette pour 2 personnes :
•Préchauffer le four à 180 degrés.
•Faites mariner 200 g de filet de saumon avec 10 g de mélange de poisson et un filet d'huile d'olive.
Hachez finement 1 échalote, 1 carotte, 1 petite courgette et 1/2 poireau et placez-les dans un plat allant au four.
•Ajoutez une poignée de tomates cerises, coupées en deux.
Déposez le saumon mariné sur les légumes. Arrosez de jus de citron et parsemez de baies roses.
• Prélevez le reste de la marinade du poisson dans le bol et versez-la sur les légumes.
•Faites cuire le tout à 180 degrés pendant 40 minutes.
•Pendant ce temps, faites cuire 300 g de pommes de terre nouvelles pendant 15 minutes.
•Égouttez les pommes de terre et faites-les revenir brièvement dans une poêle avec de l'huile d'olive et une pincée de mélange pommes de terre-légumes.
• Servez le tout ensemble et savourez un repas rapide, sain et délicieux.
Savoureux!
Secrets épicés du Maroc
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