Avec notre « Mélange pour poulet rôti », vous pouvez préparer en un rien de temps un poulet juteux, doré et plein de saveur !

Découvrez la magie de nos herbes authentiques et embaumez votre cuisine !

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius. Nettoyez le poulet à l'eau et au citron, ou comme d'habitude.

Préparez une marinade avec le mélange de poulet rôti et l'huile d'olive.

Frottez bien l'intérieur et l'extérieur du poulet avec la marinade.

Prenez un plat allant au four et placez le poulet au centre.

Ajoutez l'eau à la marinade restante dans le bol où le poulet a mariné.

Versez ce mélange sur le poulet dans le plat allant au four pour obtenir une délicieuse sauce.

Recouvrir le plat de papier sulfurisé puis de papier aluminium.

Faites cuire le poulet pendant 90 minutes à 200 degrés.

Ajoutez une poignée d'olives vertes (en conserve : rincez-les d'abord pour enlever le sel !) et retournez le poulet.

Laissez cuire le mélange pendant encore 10 minutes sans le papier aluminium ni le papier sulfurisé, jusqu'à ce que le poulet ait une belle couche croustillante.

Garnir d'amandes grillées et de tranches de citron.

**Garnir d'œufs de caille.

** Servir avec du pain ou des frites.

Savoureux!

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