Harira
Bereidingstijd 150 min Ingrediënten voor 6 liter harira: 50 g dunne soepselder 50 g peterselie 100 g koriander 1 ajuin 5 middelgrote tomaten 210 g tomatenpuree 400 g gepelde tomaten 2 eetlepels olijfolie van Moroccan...
Kurkuma
Kurkuma of geelwortel geeft een typische felgele kleur aan gerechten en is mild bitter van smaak. Deze specerij is heerlijk in curry's, masala's, vlees-, kip- en visschotels, rijst- en groentegerechten.
Kurkuma (Kunyit) wordt gewonnen uit de wortel van de plant Curcuma longa die behoort tot de gemberfamilie (Zingiberaceae). Het grootste deel van de kurkuma-oogst komt uit India.
Aan kurkuma worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
- Een krachtige ontstekingsremmende werking
- Cholesterolverlagend
- Versterkt de bloedvaten en voorkomt de samenklontering van bloedplaatjes
- Bevordert de spijsvertering
- Antioxidant
- Vermindert tandvleesproblemen
- Werkt ontgiftend
- Beschermt tegen hart- en vaatziekten
- Versterkt het immuunsysteem
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.
Artikel op voorraadWees snel! Lage voorraadArtikel niet op voorraad
Artikel niet beschikbaar
Gratis verzending Vanaf €50
Snelle levering Volgende dag verzonden
Veilig betalen Via SSL encryptie
Biologische Daghmous honing 1kg
€49,95
€69,95
Cadeaubon Moroccan Spicy Secrets
Vanaf €20,00
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.
Recepten
