Gemberpoeder
Gemberpoeder is zeer veelzijdig en kan door haar pittige, maar tegelijk ook zoete en frisse smaak in tal van gerechten gebruikt worden. Het geeft een heerlijk aroma aan curry's, vis, sushi, stoofschotels en tajines en is tevens ook smaakvol in zoete nagerechten.
Gember (Gingiber) wordt gewonnen uit de wortel van een plant uit de gemberfamilie (Zingiberaceae) en vindt zijn oorsprong in India.
Aan gember worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
- Helpt tegen misselijkheid en braken
- Helpt bij maag- en darmklachten
- Ontstekingsremmend
- Pijnstillend
- Reguleert de bloedsuikerspiegel
- Verbetert het geheugen
- Stimuleert de bloedcirculatie
- Afrodisiacum
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.