Coriander grains
Coriander grains have a spicy anise flavour with a sweet undertone. They are used in both sweet and spicy dishes. Think of tabouleh, tajines, curry dishes and cakes. The aroma can be enhanced by briefly roasting the grains before use.
Coriander (Coriandrum sativum) is a plant in the Apiaceae family that originates from the Middle East and the Mediterranean. Coriander seeds are the dried fruits of the plant.
Coriander is attributed with several health-promoting properties:
- Promotes digestion
- Protects against cardiovascular diseases
- Has a detoxifying effect
- Lowering blood pressure
- Cholesterol lowering
- Helps with anemia
- Regulates blood sugar levels
Store in a cool, dry place, shelf life is maximum 24 months.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.