Pasta scampi
Pasta is always a good idea! With just a few ingredients, you can whip up a delicious meal in no time. Perfect for a weeknight, but also a great way to impress without spending hours in the kitchen.
Ready to enjoy?
Cook the pasta until al dente.
Pre-cook the broccoli.
Marinate the scampi with the olive oil and the Scampi with garlic mix.
Then fry them briefly over high heat until they're nicely pink on both sides. Remove and let them rest.
In the same pan add:
½ red onion, finely chopped
½ leek, cut into rings
¼ broccoli, pre-cooked, cut into small florets
Handful of cherry tomatoes, halved
Simmer the vegetables for a few minutes over low heat. Then add the heavy cream and the Grandmother's Way mix.
Mix the grated cheese into the sauce and let it melt.
Turn up the heat a little so that everything can reduce.
Return the scampi to the pan and heat through briefly.
Finish with parsley.
*Vary endlessly with your favorite vegetables
**Season the whole with the Scampi with garlic mix instead of the Grandmother's Way mix
Tasty!
Moroccan Spicy Secrets
4 opmerkingen
-
Carla op
Wil hem vandaag maken voor 4 personen ingrediënten allemaal verdubbelen toch
-
Jan op
Heb deze klaargemaakt en is een echte smaak bom dank je wel voor het recept en jullie kruidenmix .
-
Els op
Een heerlijk recept dit. Ik heb zelf wat meer room gebruikt. Dit is zeker een aanrader. Ik vind het heerlijk dat jullie weer recepten toegevoegd hebben. Kunnen we weer lekker uittesten.
Ik houd me altijd aanbevolen voor nieuwe recepten, want tenslotte heb ik ook heel veel kruiden om uit te proberen .😁
Beste, dit is toch geen 50 ml room? Je schenkt het uit een bokaal. 50 ml is veel minder.