Harira
Bereidingstijd 150 min Ingrediënten voor 6 liter harira: 50 g dunne soepselder 50 g peterselie 100 g koriander 1 ajuin 5 middelgrote tomaten 210 g tomatenpuree 400 g gepelde tomaten 2 eetlepels olijfolie van Moroccan...
Mosterdzaad bruin
Bruin mosterdzaad vormt de basis voor zwarte mosterd. In de Indische keuken worden deze vaak aan gerechten toegevoegd voor de warme, nootachtige en pittige smaak. Denk hierbij aan stoofpotten, curry's of massala's. Het zaad kan in zijn geheel of gemalen gebruikt worden.
Bruine mosterdzaden (Brassica nigra) komen van de kruidachtige plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) die zijn oorsprong vindt in het Middellandse Zeegebied.
Aan bruin mosterdzaad worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
- Bevordert de verbranding van vetten in het lichaam
- Vertraagt de ontwikkeling van bestaande kankercellen
- Voorkomt de aanmaak van nieuwe kankercellen
- Verlaagt de bloeddruk
- Ontstekingswerend
- Laxerend
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.
Artikel op voorraadWees snel! Lage voorraadArtikel niet op voorraad
Artikel niet beschikbaar
Gratis verzending Vanaf €50
Snelle levering Volgende dag verzonden
Veilig betalen Via SSL encryptie
Tijdelijke promotie: 5+1 gratis
Op zoek naar een heerlijke mix van kruiden? Profiteer nu van onze speciale promotie: koop 5 zakjes kruiden en ontvang er 1 helemaal gratis! Perfect om je favoriete smaken in huis te halen of nieuwe te ontdekken.
Biologische Daghmous honing 1kg
€49,95
€69,95
Cadeaubon Moroccan Spicy Secrets
Vanaf €20,00
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.
Recepten
