Cayenne poeder
Cayenne poeder is de ideale smaakmaker om sauzen, marinades, vlees- en kipgerechten wat meer pit te geven.
Cayenne (Capsicum annuum Cayenne) is een langwerpige peper die groeit aan een plant uit de nachtschadefamilie (Solanaceae) en oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika komt.
Cayenne is een van de vele soorten chilipepers en zijn vruchten worden gebruikt als specerij. De vruchten worden gedroogd en vermalen tot poeder.
Aan cayenne worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
- Versnelt het metabolisme
- Verhoogt het algemene energieniveau
- Beschermt tegen hart- en vaatziekten
- Helpt tegen een hoge bloeddruk
- Reguleert de bloedsuikerspiegel
- Antioxidant
- Afrodisiacum
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.
Een passie voor lekker eten… maar geen tijd om uitgebreid te koken? Story of our life!
Al de producten in onze webshop zijn een weerspiegeling van de dingen die wij belangrijk vinden in onze keuken en op onze eettafel. We willen niet enkel dat ons maaltijden smakelijk zijn, maar ook gezond. Daarom gingen we op zoek naar pure kruiden, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen, die vanuit hun vaste vorm vers gemalen worden. En omdat we al eens graag experimenteren en gerechten creëren naar onze eigen smaak, bieden we ook losse kruiden aan. Daarnaast vind je ook zuivere argan- en olijfolie, saffraan en andere must-haves.