image00034

Bereidingstijd 15 min
Aantal personen 3 à 4

Ingrediënten :

  • 500g lever
  • 2 lookteentjes
  • 15g koriander
  • Olijfolie van Moroccan Spicy Secrets
  • 16g levermix van Moroccan Spicy Secrets
image00001

Recept voor 3 à 4 personen:

  • Maal de koriander en knoflook fijn
  • Snijd vervolgens de lever in reepjes
  • Marineer met olijfolie en het knoflook/koriander mengsel
  • Kruid het vlees met de levermix 
  • Neem een pan en vul rijkelijk met olijfolie van Moroccan Spicy Secrets.
  • Bak de lever aan weerskanten goed bruin
  • Serveer met Marokkaans brood en partjes citroen voor de finishing touch

Tips:

**Vraag aan je favoriete slager om de lever in reepjes of blokjes te snijden.
**Gebruik peterselie in de plaats van koriander indien je geen liefhebber bent.

Smakelijk!

Moroccan Spicy Secrets

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *