11

Bereidingstijd 60 min

Benodigdheden voor 4 personen:

1

Recept voor 4 personen:

  • Neem een ruime kom.
  • Snijd het vlees in grove stukken en plaats deze hierin.
  • Voeg de olijfolie en de vleesmix toe en meng alles goed door elkaar.
  • Snijd de paprika’s en ajuinen in grove stukken.



  • Neem de spiezen (uit ijzer of hout) en prik de stukken vlees, paprika en ajuin erdoorheen.
  • Doe dit in (on)willekeurige volgorde.
  • Duw alles goed tegen elkaar om uitdroging tijdens het bakken te voorkomen.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Plaats de spiezen op bakpapier en leg vervolgens op het rooster in de oven.
  • Laat ongeveer 30 min bakken op 180 graden.

Tips:

** Hoe langer je het vlees laat rusten in de marinade, hoe intenser de smaak zal zijn
** Serveer met stokbrood, een frisse salade of frietjes
** Dit gerecht kan ook bereid worden op de BBQ
** Het vlees kan vervangen worden door kip en gekruid worden met de Kipmix van Moroccan Spicy Secrets

Smakelijk!

Moroccan Spicy Secrets

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *