Venkelpoeder

Art.nr. 23
€4,50
Op voorraad
1
Productgegevens

Deze specerij is de gemalen vorm van venkelzaad. Venkelpoeder heeft een kruidige, subtiele, op anijs lijkende smaak. Het vormt de basis voor veel visgerechten, maar wordt ook verwerkt in vlees-, kip- en eiergerechten, sauzen, salades, dressings en zelfs gebak.

Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae) die afkomstig is uit Azië en het Middellandse Zeegebied.

Aan venkel worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:

  • Helpt bij darmproblemen
  • Helpt bij menstruatiestoornissen
  • Onderdrukt het hongergevoel
  • Verfrist de mond
  • Antioxidant
  • Helpt kanker bestrijden
  • Werkt borstvergrotend
  • Vermindert kolieken van de baby via de moedermelk

Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.

Bewaar dit product voor later