Beu om knoflook te pellen en uit te persen? Dan zijn deze gevriesdroogde knoflookstukjes een prima alternatief. Lekker bij vlees-, vis- en groentegerechten of hartige recepten zoals ovenschotels en quiches.
Knoflook (Allium sativum) is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae) en afkomstig uit Centraal-Azië.
Aan knoflook worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven:
Verlaagt de cholesterol
Verlaagt de bloeddruk
Beschermt tegen infecties
Verhoogt de weerstand
Afrodisiacum
Droog en koel bewaren, maximum 24 maanden houdbaar.